Бесплатная аналитика
Российский рынок рыбной продукции. Влияние кризиса. Прогнозы развития (артикул: 05407 28634)
| Дата выхода отчета: |
30 Октября 2009 |
| География исследования: |
Россия |
| Период исследования: |
2009 |
| Количество страниц: |
176 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке рыбной продукци в России.
Задачи исследования:
• Описание макроэкономической ситуации на Рынке
• Выделение основных сегментов Рынка
• Определение основных количественных характеристик Рынка
• Описание структуры Рынка
• Выявление основных игроков на Рынке
• Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
Выдержки из исследования:
По данном Госкомстата объем вылова рыбы и морепродуктов в 2008 году составил … млн. тонн, что на 2,5 % ниже уровня прошлого года.
В I полугодии 2009 года добыча рыбы увеличилась до …% по отношению к предыдущему году. Более того, уровень вылова рыбы в 2009 году превысил показатели предыдущих лет. По прогнозам аналитиков компании Step by Step объем рынка добычи рыбы и морепродуктов по итогам 2009 года составит порядка … млн. тонн.
Емкость отечественного рыбного рынка составляет около … млн. тонн рыбопродукции и морепродуктов, при этом … млн. тонн (…. млн. тонн без учета рыбных консервов) - это импортная продукция. Таким образом, доля импортной рыбопродукции составляет около 33% в общем объеме емкости рынка.
Общий объем импорта рыбной продукции в 2008 году в натуральном выражении составил … тыс. тонн. Объем экспорта составил … тыс. тонн.
Особенностью рынка является его закрытость, что приводит к сложностям при определении его крупнейших игроков.
В данном отчете конкурентный анализ будет представлен по трем основным направлениям деятельности компаний: рыбопроизводящие и пререрабатывающие предприятия; производители «рыбки к пиву»; производители рыбных консервов.
Ежегодно растет конкуренция, увеличивается количество предприятий-производителей. Компании стремятся захватить долю на рынке, вследствие чего активно расширяют ассортимент, улучшают качество, производят продукцию различных ценовых категорий. В условиях кризиса и отсутствия финансирования компаниям пришлось работать на прежних мощностях.
Структура потребления и предпочтений населения находятся в прямой зависимости от уровня доходов семей.
По данным Росстата объем потребления рыбопродукции в России составляет … кг на человека в год. В то же время россияне потребляют недостаточно рыбной продукции. Так, согласно рекомендациям РАМН, в год необходимо съедать не менее … кг рыбопродукции.
Специалисты считают, что кризис в наименьшей степени затронул рынок рыбной продукции. Тем самым можно прогнозировать дальнее его развитие.
По прогнозам в период с 2009 по 2012 годы продажи рыбы и морепродуктов увеличатся в среднем на …%, прирост составит …%.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Рынок рыбы и рыбной продукции: прогноз на 2013-2016гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
1.1. Население России
Численность населения
Крупнейшие города
Уровень жизни населения
Экономическая активность
1.2. Экономическая ситуация
Динамика развития экономики
Стабильность государственного бюджета
1.3. Положение России в мире
Доля РФ в мировом населении
2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
2.1. Видовая классификация
2.2. Размерная классификация
2.3. Технологическая классификация
2.4. Сортовая классификация
2.5. Характеристика консервов и пресервов
2.6. Технология производства рыбных консервов и пресервов из рыбы.
2.7. Классификация рыбы и рыбной продукции
Классификация по ОКП
Классификация по ОКПД
Классификация по ТН-ВЭД
Классификация консервов по видам
3. МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Объем и динамика производства рыбы в мире
3.2. Мировое рыболовство
Объем и динамика мирового улова рыбы
Структура мирового улова рыбы по океанам и морям
/*');/*]]>*/
-
Исследование рынка минтая
Методологические комментарии к исследованию
1. Обзор рынка минтая
1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент
1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г.
1.2.1. Минтай разделанный без головы
1.2.2. Икра минтая
1.2.3. Молоки минтая
1.2.4. Рыбная мука
1.2.5. Печень минтая
1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг.
1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г.
1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г
2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии
2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая
2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке
3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке
3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведенной из отходов минтая, филе минтая)
3.2. Анализ устойчивости спроса. Факторы, влияющие на изменение спроса на продукцию и…
-
Анализ мирового рынка мороженой рыбы в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
Баланс внешней и внутренней торговли мороженой рыбой
ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
ИМПОРТ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
|
