Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг. (артикул: 21968 28634)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  С 2009 по 2013 гг спрос на крахмальную патоку в России упал на 7,7%: с 466,5 до 430,6 тыс т. Продукция на российском рынке практически в полном объеме реализуется через внутреннюю торговлю, на долю которой в среднем за 2009-2013 гг приходилось 98,2% от общего спроса. За аналогичный период времени объемы экспортных поставок в структуре спроса были незначительны и колебались от 0,6% в 2009 г до 2,6% в 2012 г. 

  В 2009-2011 гг натуральный объем продаж крахмальной патоки в России демонстрировал ежегодный рост. За три года показатель вырос на 16,3%, составив к концу периода 539 тыс т. В последующие два года спрос начал снижаться, что было обусловлено, во-первых, ростом цен в связи с неурожаем зерновых в 2012 г; во-вторых, сокращением производства пива в России; в-третьих, введением законодательного ограничения на содержание несоложеных и сахаросодержащих продуктов в пиве. В 2013 г продажи крахмальной патоки в стране составили 421,5 тыс т, что меньше значения 2009 г на 9,1%.

   

  Основным потребителем патоки в стране является кондитерская промышленность. Потенциал рынка эксперты связывают преимущественно с ее использованием при выпуске мороженого и пива. Однако введение ограничения на содержание мальтозной патоки в пиве сильно повлияет на рынок и замедлит потенциально высокие темпы его роста. Кроме того, российский рынок крахмальной патоки будет продолжать зависеть от цен на сахар, который является товаром-субститутом. Негативное влияние окажет и низкая осведомленность потенциальных потребителей о возможностях применения патоки.

   

  По прогнозам BusinesStat, в 2014 г в связи с ростом оптовых цен на сахар спрос на крахмальную патоку на внутреннем рынке вырастет на 1,2% относительно 2013 г, несмотря на продолжающееся сокращение выпуска пива в стране. В последующие годы продажи патоки на российском рынке будут расти на 7,1-10,2% в год. В 2018 г они достигнут 598,2 тыс т, что больше показателя 2013 г на 41,9%.

   

  «Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

   

  ​ Экономическая ситуация в России

   

  ​ Объем продаж крахмальной патоки, оптовая цена крахмальной патоки

   

  ​ Баланс спроса и предложения, складские запасы крахмальной патоки

   

  ​ Объем производства, цена производителей крахмальной патоки

   

  ​ Экспорт и импорт крахмальной патоки

   

  ​ Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

   

  Приведены данные по крупнейшим производителям крахмальной патоки.

   

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка крахмальной патоки, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

   

  В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров крахмальной патоки. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российской крахмальной патоки и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков крахмальной патоки.

   

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

   

  ​ Федеральная служба государственной статистики РФ

   

  ​ Министерство экономического развития РФ

   

  ​ Федеральная таможенная служба РФ

   

  ​ Федеральная налоговая служба РФ

   

  ​ Таможенный союз ЕврАзЭС

   

  ​ Всемирная торговая организация

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

   

  ​ Аудит торговли крахмальной патокой

   

  ​ Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли

   

  В настоящем обзоре территория Крыма пока не учтена в составе России в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствием на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта Российской Федерации.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

   

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

   

  Базовые параметры российской экономики

   

  Итоги вступления России в Таможенный союз

   

  Итоги вступления России в ВТО

   

  Перспективы российской экономики

   

  КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

   

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

   

  Предложение

   

  Спрос

   

  Баланс спроса и предложения

   

  ПРОДАЖИ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

   

  Натуральный объем продаж

   

  Стоимостный объем продаж

   

  Оптовая цена

   

  Соотношение оптовой цены и инфляции

   

  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены

   

  ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

   

  Натуральный объем производства

   

  Цена производителей

   

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

   

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ

   

  Баланс экспорта и импорта

   

  Натуральный объем экспорта

   

  Стоимостный объем экспорта

   

  Цена экспорта

   

  Натуральный объем импорта

   

  Стоимостный объем импорта

   

  Цена импорта

   

  ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

   

  Натуральный объем

   

  Стоимостный объем

   

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

   

  Финансовый результат отрасли

   

  Экономическая эффективность отрасли

   

  Инвестиции отрасли

   

  Трудовые ресурсы отрасли

   

  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

   

  Регистрационные данные организации

   

  Руководство организации

   

  Дочерние предприятия организации

   

  Основные участники организации

   

  Объем производства по видам продукции

   

  Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1

   

  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

   

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ

   

  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)

   

  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб; %)

   

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб; %)

   

  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)

   

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл; %)

   

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)

   

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 9. Требования к органолептическим и физико-химическим показателям крахмальной патоки

   

  Таблица 10. Предложение крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 11. Прогноз предложения крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 12. Производство, импорт и складские запасы крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 13. Прогноз производства, импорта и складских запасов крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 14. Спрос на крахмальную патоку, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 15. Прогноз спроса на крахмальную патоку, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 16. Продажи и экспорт крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 17. Прогноз продаж и экспорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 18. Баланс спроса и предложения крахмальной патоки с учетом складских запасов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 19. Прогноз баланса спроса и предложения крахмальной патоки с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 20. Продажи крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 21. Прогноз продаж крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 22. Продажи крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

   

  Таблица 23. Прогноз продаж крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

   

  Таблица 24. Оптовая цена крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

   

  Таблица 25. Прогноз оптовой цены крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

   

  Таблица 26. Соотношение оптовой цены крахмальной патоки и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 27. Прогноз соотношения оптовой цены крахмальной патоки и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 28. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

   

  Таблица 29. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

   

  Таблица 30. Производство крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 31. Прогноз производства крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 32. Производство крахмальной патоки по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

   

  Таблица 33. Цена производителей крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

   

  Таблица 34. Прогноз цены производителей крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

   

  Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продажи продукции, РФ, 2013 г (тыс руб)

   

  Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2013 г (тыс руб)

   

  Таблица 37. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж продукции, РФ, 2013 г (%)

   

  Таблица 38. Баланс экспорта и импорта крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 40. Экспорт крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 41. Прогноз экспорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 42. Экспорт крахмальной патоки по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

   

  Таблица 43. Экспорт крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)

   

  Таблица 44. Прогноз экспорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

   

  Таблица 45. Экспорт крахмальной патоки по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

   

  Таблица 46. Цена экспорта крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)

   

  Таблица 47. Прогноз цены экспорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

   

  Таблица 48. Цена экспорта крахмальной патоки по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

   

  Таблица 49. Импорт крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 50. Прогноз импорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

   

  Таблица 51. Импорт крахмальной патоки по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

   

  Таблица 52. Импорт крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)

   

  Таблица 53. Прогноз импорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

   

  Таблица 54. Импорт крахмальной патоки по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

   

  Таблица 55. Цена импорта крахмальной патоки, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)

   

  Таблица 56. Прогноз цены импорта крахмальной патоки, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

   

  Таблица 57. Цена импорта крахмальной патоки по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

   

  Таблица 58. Рейтинг экспортеров крахмальной патоки по объему экспорта, РФ, 2013 г (т)

   

  Таблица 59. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2013 г (т)

   

  Таблица 60. Рейтинг импортеров крахмальной патоки по объему импорта, РФ, 2013 г (т)

   

  Таблица 61. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2013 г (т)

   

  Таблица 62. Рейтинг экспортеров крахмальной патоки по объему экспорта, РФ, 2013 г (тыс долл)

   

  Таблица 63. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2013 г (тыс долл)

   

  Таблица 64. Рейтинг импортеров крахмальной патоки по объему импорта, РФ, 2013 г (тыс долл)

   

  Таблица 65. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2013 г (млн долл)

   

  Таблица 66. Выручка от продаж продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

   

  Таблица 67. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

   

  Таблица 68. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

   

  Таблица 69. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб, %)

   

  Таблица 70. Экономическая эффективность, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)

   

  Таблица 71. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

   

  Таблица 72. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

• Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  Аннотация Сокращение объема продаж крахмальной патоки на российском рынке относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2009 г – на 2%. В 2010 г наблюдалось восстановление рынка: объем продаж вырос на 6% относительно предыдущего года. В 2011 г продажи составили 549 тыс т, что превысило уровень 2007 г на 19%. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг объем продаж крахмальной патоки на российском рынке будет расти. В 2016 г объем продаж составит 776 тыс т. В ближайшие годы спрос на данную продукцию будет возрастать как со стороны традиционных потребителей крахмальной патоки (производителей кондитерских изделий – карамели, халвы, мармелада), так и предприятий детского и диетического питания, многочисленных мелких и крупных хлебозаводов. Рост спроса на крахмальную патоку также связан с потенциалом ее использования при производстве пива и мороженого. За период с 2007 по 2011 гг цена оптовых продаж крахмальной патоки в России выросла на 46%: с 15 до 22 руб за кг. В 2009 г наблюдалось падение цены оптовых продаж крахмальной патоки относительно предыдущего года на 23%. Снижение оптовой цены произошло прежде всего из-за сокращения цены российских производителей данной продукции в 2009 г на 24% по сравнению с 2008 г. «Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2007-2011…
• Натуральный пчелиный мед: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
  Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка натурального пчелиного меда (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
• Анализ рынка меда в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  Аннотация В период с 2006 по 2010 гг производство меда в России меда снизилось с 55,7 тыс т до 51,8 тыс т. Основной причиной сокращения производства является рост предложения дешевой импортной продукции. Объем импорта меда в 2006 г составлял 0,4 тыс т, но к 2010 г он увеличилась до 5,3 тыс т. Импортный мед пользуется спросом благодаря своей дешевизне. В 2010 г цена импорта меда в Россию составляла 92,1 руб за кг, в то время как цена экспорта составляла 180,7 руб за кг. «Анализ рынка меда в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения меда Объем продаж меда и цена меда Объем производства и складских запасов меда, цена производства меда Объем экспорта и импорта меда, цены экспорта и импорта меда Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли В обзоре российского рынка меда информация детализирована по регионам страны. При подготовке отчета использована официальная статистика: Федеральная служба государственной статистики РФ Министерство экономического развития РФ Федеральная таможенная служба РФ Федеральная налоговая служба РФ Наряду с официальной статистикой в отчете при…
• Российский рынок меда (июнь)
  1 Введение 6
  2 Методологическая часть 7
  2.1 Описание типа исследования 7
  2.2 Объект исследования 7
  2.3 Цели и задачи исследования 7
  2.4 География исследования 7
  2.5 Время проведения исследования 7
  2.6 Методы сбора данных 7
  3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9
  3.1 Общеэкономическая ситуация в России 9
  3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 9
  3.1.2 Промышленное производство 10
  3.1.3 Уровень инфляции 11
  3.1.4 Уровень доходов населения 13
  3.1.5 Инвестиции 14
  3.1.6 Розничная торговля 15
  4 Описание отрасли. Пищевая промышленость 17
  4.1 Отрасль пищевой промышленности 17
  4.1.1 Объем пищевой промышленности 18
  4.1.2 Темпы роста отрасли пищевой промышленности 19
  4.1.3 Тенденции в отрасли пищевой промышленности 20
  4.2 Описание влияющих рынков 21
  4.2.1 Мировой рынок меда 21
  4.3 Описание смежных рынков 22
  4.3.1 Рынок сахара 22
  5 Сегментация рынка меда 25
  5.1 Определение продукции 25
  Состав продукции 25
  5.2 Сегментирование меда по происхождению 25
  5.3 Сегментирование меда по растению, с которого была собрана пыльца 26
  5.4 Сегментирование меда по товарному виду 27
  5.5 Сегментирование меда по ко…